Een eetfeestje in Sint Annaparochie

Het moet een feestelijke avond worden in Sint Annaparochie. Theatermaakster Janneke de Haan en psychologe Geertje Postma brengen voor hun culturele hoofdstad-project Haring en Hummus vluchtelingen uit het azc en dorpsbewoners bij elkaar. Ze hopen zo een positieve draai aan de vluchtelingendiscussie te geven.

Tekst en video Wendy Kennedy

De meeste mensen hebben elkaar al ontmoet tijdens de eerste avond. Deze avond had alleen de inbreng van Janneke en Geertje. Voor vanavond is het de bedoeling dat de mensen zelf voor de invulling zorgen. Hoe? Onder meer door eten mee te brengen.

Dolma en hutspot

Een jonge Armeense vrouw (die liever niet met naam genoemd wil worden) vertelt vol enthousiasme over wat ze samen met haar vriendin uit Tadzjikistan heeft gemaakt. Ze hebben de hele dag in de keuken gestaan. ,,This is Dolma’’, vertelt ze. Ze houdt de schaal met gevulde druivenbladeren omhoog, zodat iedereen het kan zien. ,,Inside is meat en kruiden’’, vertelt ze in twee talen. En ze heeft een Russische salade gemaakt. ,,Every New Year Russian people must make en eat this salade’’, vertelt ze erbij. Haar vriendin uit Tadzjikistan heeft het nationale gerecht van haar land gemaakt: Orsh. Het is een gerecht met rijst, vlees en kruiden. En er is ook Nederlandse inbreng: hutspot.

Eten  Haring en Hummus  Eten 2

Koek en zopie

Ytsje Vellenga uit Sint Anne verzorgt het toetje: koek en zopie. De warme chocolademelk is gemaakt op de ouderwetse manier: met cacao, suiker en melk. Ze heeft hiervoor ’s ochtends verse melk gehaald bij haar broer, die boer is. Als iedereen lekker aan het warme goedje zit te nippen, vertelt Ytsje over het schaatsen en de Elfstedentocht. Ze heeft zelfs haar schaatsen meegenomen. ,,Ik heb deze nu drie jaar… they are three years old. Het zijn klapschaatsen…Ja, hoe leg ik dat nou uit.’’

Ytsje Vellenga vertelt over schaatsen.

Ytsje Vellenga vertelt over schaatsen.

Haken

Hilly Bouma uit Sint Anne krijgt iedereen aan het dansen en heeft een klein cadeautje meegebracht. Ze is een vervend haakster en heeft voor iedereen een ster gehaakt. En dan raakt ze in gesprek met een Eritrese vrouw die ook haakt. Tenminste, dat denkt Hilly. ,,Ik bin der noch net hielendal achter, mar ik mien dat se stola’s haket.’’ Ze gaat binnenkort bij haar langs op het azc. ,,Ik kin sa delkomme, want se binne altyd wol thús.’’ Ze heeft genoeg patroontjes, die neemt ze mee. ,,Miskien kinne we elkoar nije techniken leare.’’

Grotere aanpak

Geertje Postma kijkt met een goed gevoel terug op beide avonden. Ze hoefden weinig te doen om mensen met elkaar in contact te laten komen. ,,Wat we wol fernimme is dat de taal in útdaging is. We wolle sjen oft we de taalbarriêre in ûnderdiel fan it projekt meitsje kinne.’’ Ze maakt haar geen illusies dat het in de toekomst overal zo makkelijk zal gaan. ,,We hawwe yn Sint Anne yndividueel mei eltsenien praat. It giet om minsken dy’t der iepen foar stienen.’’ In de toekomst zullen er ook mensen bij worden betrokken die er minder open staan. ,,Dat is foar ús in grutte útdaging. Om it ek foar dizze minsken nijsgjirrich en tagonklik te meitsjen.’’

Bekijk hieronder beelden van de avond.

Deel 1: Vluchtelingen en Bilkerts zoeken elkaar op

Deel 2: Appeltaart, Hollandse hopjes en vijgen

Geschreven door
Ik ben nieuwsverslaggever en programmamaker bij Omrop Fryslân. Ik werk veel als camjo (camera journalist) en experimenteer binnen Finster op Fryslân daarnaast als mojo (mobile journalist) door te filmen met een mobiele telefoon.

Laat een reactie achter

Jouw email adres wordt niet gepubliceerdVereiste velden zijn gemarkeerd met een

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>